التخطي إلى المحتوى الرئيسي

رزنامة فعاليات قطر

مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024

نرحب في عام 2024 بأكبر مهرجان أغذية، والذي سيطل علينا في معرض إكسبو 2023 الدوحة في منطقة العائلات بحديقة البدع. احتفالاً بالعام الثقافي المغربي 2024، لا تفوّت فرصة الاستمتاع بالمأكولات الشهية، والعروض الترفيهية الحية في المطاعم الشهيرة، ونجوم الطهو، وخبراء الضيافة.

عودة أكبر مهرجان للأغذية في قطر

تقدم Visit Qatar هذا المهرجان ذا المستوى العالمي الحافل بالنكهات بحضور أكبر الأسماء في مجال الضيافة. ويقدم المهرجان تجارب طهو فريدة، ومسرحاً لإعداد الطعام، وعروض ألعاب نارية ليلية، وعروضاً ترفيهية حية. استعد لاكتشاف عالم من النكهات، بدءاً من أحدث اتجاهات الطعام والمأكولات المحلية الشهية، وصولاً إلى المأكولات الشعبية الحارة والأطباق الراقية، وذلك تزامناً مع إكسبو 2023 الدوحة الجاري.

يقام المهرجان هذا العام على شرف العام الثقافي قطر-المغرب 2024، ويشارك فيه طهاة مشهورون، وشخصيات تتصدر مشهد الطهو العالمي. وقد أطلقت متاحف قطر مبادرة الأعوام الثقافية السنوية في عام 2012، وهي عبارة عن تبادل ثقافي دولي يهدف إلى تعميق التفاهم بين الأمم وشعوبها. 

صورة إلى اليسار
صورة إلى اليمين
مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024

تجارب كبار الزوار في مهرجان قطر الدولي للأغذية

تمتع بتجربة تناول طعام ذات مستوى عالمي وضيافة متميزة مع عروض كبار الزوار التي يقدمها مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024.

استوديو الطهو والجدول الزمني للأنشطة الترفيهية في مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024

اطلع على الجدول الزمني الكامل لجلسات إعداد الطعام التفاعلية، والعروض الترفيهية، وعروض الطهو الحية، وغير ذلك الكثير مما يقدمه المهرجان.

مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024

الأربعاء، 7 فبراير

استوديو الطهو

6 مساءً - ورشة عمل: اختبار التذوق

7 مساءً - تحدي الطهو: تحضير ساندويتش البيض

الأنشطة الترفيهية

5 مساءً - عرض للأطفال

6:30 مساءً - عرض للأطفال

8 مساءً - عرض موسيقي حي

9 مساءً - عرض الباراموتور

9:15 مساءً - عرض موسيقي حي

10 مساءً - دي جي وارين

الخميس، 8 فبراير

استوديو الطهو: تحت البحر: رحلة بحرية لتذوق الطعام تحت الأمواج

4:30 عصراً - عرض إعداد مشروبات الكوكتيل        

5 مساءً - ورشة عمل للأطفال: تزيين كعك بينتو          

6 مساءً - مسابقة طهو: تحدي مطبخ البحر الأبيض المتوسط       

7 مساءً - إعداد سمكة أبو الشص على طريقة ويلينجتون مع الشيف توماس جراهام

8 مساءً - رسم نكهات المغرب مع الشيف نجاة كعناش

الأنشطة الترفيهية

6:30 مساءً - عرض الباراموتور

7 مساءً - عرض موسيقي حي

9 مساءً - دي جي وارين

10 مساءً - عرض موسيقي حي

الجمعة، 9 فبراير

استوديو الطهو: واحة الحلوى: لقيمات سعيدة في جنة الحلوى     

4 عصراً - ورشة عمل للأطفال: حلوى مغربية مع الشيف نجاة كعناش

5 مساءً - مسابقة الصندوق الأسود 

6 مساءً - حلوى قطرية مع الشيف عايشة التميمي

7 مساءً - حلوى كويتية مع الشيف جميلة اللنقاوي

8 مساءً - ورشة عمل: سوفليه خبز الزنجبيل وكاسترد الفانيليا مع الشيف إريك لانلارد

الأنشطة الترفيهية

5 مساءً - عرض للأطفال

6 مساءً - عرض موسيقي حي

6:30 مساءً - عرض للأطفال

8 مساءً - عرض موسيقي حي

9 مساءً - عرض الباراموتور

9:15 مساءً - دي جي ويست

السبت، 10 فبراير

استوديو الطهو: سيمفونية الخضروات: معزوفة من النكهات من خير الأرض

4 عصراً - مسابقة نحت الثلج           

6 مساءً - طبق السمك المدخن بأوراق الموز مع جبن بانير مع الشيف أرونا فيجاي

7 مساءً - طبق قاشع عماني بالعصيدة مع الشيف معاذ البادي

7:30 مساءً - مسابقة التذوق   

8 مساءً - طبق الخضراوات الحارة على الطريقة المغربية مع الشيف نجاة كعناش

الأنشطة الترفيهية

5 مساءً - عرض للأطفال

6 مساءً - عرض موسيقي حي

6:30 مساءً - عرض للأطفال

8 مساءً - عرض موسيقي حي

9 مساءً - عرض الباراموتور

9:15 مساءً - دي جي ويست

الإثنين، 12 فبراير

استوديو الطهو: شوي وتشويق

4 عصراً - ورشة عمل للأطفال: كيساديا الدجاج مع الشيف ستفاني الحص

5 مساءً - البريسكت مع المكرونة والجبن مع السفارة الأمريكية

6 مساءً - تحدي البرجر        

7 مساءً - ورشة عمل للأطفال: حضّر الساندويتش الملفوف على طريقتك          

8 مساءً - مجبوس لحم مع الشيف عبير الصغير

الأنشطة الترفيهية

5 مساءً - عرض للأطفال

6:30 مساءً - عرض للأطفال

8:30 مساءً - عرض موسيقي حي

9 مساءً - عرض الباراموتور

9:15 مساءً - جاري كريج

10 مساءً - دي جي وارين

الثلاثاء، 13 فبراير

استوديو الطهو: ثورة العافية: التحول إلى نسخة شخصية أكثر صحة   

4 عصراً - تحدي نمط الحياة الصحي      

5 مساءً - ساندويتش اللحم أو الدجاج مع تاكو سيسيج الحمص مع الشيف ميشيل أدريلانا والشيف أيرو ماليانو

6 مساءً - مذاق البحر مع الشيف غاز أوكلي

7 مساءً - ورشة عمل إعداد مشروبات الكوكتيل: مشروبات سموذي صحية         

8 مساءً - طبق مجبوس صحي على الطريقة القطرية مع الشيف حمد الهاجري

الأنشطة الترفيهية

5 مساءً - عرض للأطفال

6:30 مساءً - عرض للأطفال

8 مساءً - عرض موسيقي حي

9 مساءً - عرض الباراموتور

9:15 مساءً - عرض موسيقي حي

10 مساءً - دي جي وارين

الأربعاء، 14 فبراير

استوديو الطهو: الأرز تحت الأضواء: استكشاف عالم أطباق الأرز الشهية

4 عصراً - ورشة عمل: المأكولات الشعبية الآسيوية   

5 مساءً - طبق ريزوتو فييستا مع الشيف روبيرتو تروفاتو

6 مساءً - الحديث النباتي: من المزرعة إلى طاولتكم، التغذية والمزيد مع الشيف غاز أوكلي، وغانم السليطي، ولورينا لورياتو

6:45 مساءً - عرض باريستا: مقدمة في تحضير القهوة       

7 مساءً - مجبوس فخذ الضأن مع فطر الكمأة مع الشيف نوف المري

8 مساءً - ورشة عمل للأطفال: تزيين البسكويت

الأنشطة الترفيهية

5 مساءً - عرض للأطفال

6:30 مساءً - عرض للأطفال

8 مساءً - عرض موسيقي حي

9 مساءً - عرض الباراموتور

9:15 مساءً - عرض موسيقي حي

10 مساءً - دي جي وارين

الخميس، 15 فبراير

استوديو الطهو: الابتكار في عالم الحبوب الغذائية: تحول مشهد الطهو 

5 مساءً - الطهو مع لاعبي نادي باريس سان جيرمان الأسطوريين مع الشيف ألكساندر جيلو

6 مساءً - ورشة عمل تحضير مشروبات الكوكتيل: عرض ألعاب خفة بالزجاجات     

6:30 - ورشة عمل للأطفال: الشوكولاتة النباتية مع الشيف لورينا لوراتو

7:30 مساءً - تحدي الصناديق الصحية    

8 مساءً - عرض الطهو مع الشيف فيصل البطيوي

الأنشطة الترفيهية

5 مساءً - عرض للأطفال

6 مساءً - عرض موسيقي حي

6:30 مساءً - عرض للأطفال

8 مساءً - عرض موسيقي حي

9 مساءً - عرض الباراموتور

9:15 مساءً - عرض موسيقي حي

10 مساءً - دي جي وارين

الجمعة، 16 فبراير 

استوديو الطهو: جنباً إلى جنب: التناغم المذهل في كل طبق 

4 عصراً - مسابقة نحت الفواكه 

6 مساءً - تحضير الثريد مع الشيف حمد الهاجري

7 مساءً - طبق المشخول القطري مع الشيف عايشة التميمي

8 مساءً - استكشاف أشهر أطباق لكناو مع الشيف بانكاج بهدوريا

الأنشطة الترفيهية

5 مساءً - عرض للأطفال

6 مساءً - عرض موسيقي حي

6:30 مساءً - عرض للأطفال

8 مساءً - عرض موسيقي حي

9 مساءً - عرض الباراموتور

9:15 مساءً - عرض موسيقي حي

10 مساءً - دي جي وارين

السبت، 17 فبراير

المعكرونة حول العالم: من إيطاليا إلى كل مكان

4 عصراً - طبق معكرونة بولونيز النباتي مع الشيف لورينا لوراتو وسوق تربة

5 مساءً - عرض الطهو مع الشيف ميهاي فلورين

6 مساءً - ورشة عمل للأطفال: تحضير الطعام الآسيوي مع الشيف سي إيه

7 مساءً - عرض الطهو مع الشيف ميشيل أدريلانا والشيف أيرو ماليانو

8 مساءً - تحدي الطعام القطري

الأنشطة الترفيهية

5 مساءً - عرض للأطفال

6 مساءً - عرض موسيقي حي

6:30 مساءً - عرض للأطفال

8 مساءً - عرض موسيقي حي

9 مساءً - عرض الباراموتور

9:15 مساءً - عرض موسيقي حي

10 مساءً - دي جي وارين

مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024

لا تفوّت زيارة كشك مزرعة حينة سالمة

تعمل هذه المزرعة المبتكرة على تنويع إنتاج الغذاء المحلي، والمساهمة في توفير إمدادات غذائية مستدامة ومزروعة محلياً في قطر وخارجها. تفضّل بزيارة الكشك الخاص بها لتجربة منتجات الألبان، والمعجنات، والفواكه المحفوظة المحضرة يدوياً، بالإضافة إلى المخللات والتوابل المنعشة.

إنستغرام: heenatsalma@

حديقة مهرجان قطر الدولي للأغذية تحتفي بالأطباق النباتية

لا تفوّت زيارة منطقة الحديقة الخاصة بمهرجان قطر الدولي للأغذية 2024 للاستمتاع بمختلف الأطباق النباتية الشهية وسط أجواء هادئة. تقدم أطباق الطعام الشهية بالتعاون مع رائد الأعمال القطري غانم السليطي، وهو من أشهر المروجين لفوائد نمط الحياة النباتية. تمتع بالأطباق النباتية الشهية من مطعم إيفرجرين أورجانكس، ومطعم ميلك، ومطعم نوش كرايفنغز، ومخبز أول أباوت دوناتس، ومخبز هوكيز، ومطعم بوتاني، ومطعم جرين أند جو، ومطعم نيت برجر، ومطعم رو، ومطعم سوزي، ومقهى ثلاثين، ونور المزروعي، وغيرهم.

10 أكشاك تحتفي بأشهى الأطعمة المحلية من سوق تربة

يحتفي كشك سوق تربة في مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024 بالأطعمة الطبيعية المحضرة بمهارة، ويركز على دعم نظام الغذاء المحلي ونشر أجواء المجتمع المحلي منذ عام 2017. اختر بعناية من مختلف المنتجات الطازجة، والعضوية، والمصنوعة يدوياً على يد المزارعين والصناع المحليين.

إنستغرام: torbafarm@

مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024

ننتظرك في مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024

يقام المهرجان هذا العام على شرف العام الثقافي قطر-المغرب 2024 ويشارك فيه طهاة مشهورون، وشخصيات تتصدر مشهد الطهو العالمي. وقد أطلقت متاحف قطر مبادرة الأعوام الثقافية السنوية في عام 2012، وهي عبارة عن تبادل ثقافي دولي يهدف إلى تعميق التفاهم بين الأمم وشعوبها. 

أهم الرعاة لمهرجان قطر الدولي للأغذية 2024

موسم الشتاء في قطر يفيض بالسحر والجمال

لا يوجد وقت أفضل من الشتاء لزيارتنا في قطر، حيث تكون رزنامتنا حافلة بفعاليات ذات مستوى عالمي.

مهرجان قطر الدولي للأغذية 2024