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À faire

Gastronomie qatarienne

La gastronomie qatarienne est un mélange subtil de cuisines d’Inde, de Perse, du Liban et d’Afrique du Nord, et elle évolue constamment, comme à l’image du pays.

Restaurant

Salon arabe Al Shurfa

Pour ceux qui aiment les endroits avec vue, Al Shurfa (le balcon) est idéal. Plus qu’un restaurant, c’est un point de rencontre pour socialiser et admirer la vue sur la vieille Doha et le célèbre Marché Waqif. On y sert de la cuisine libanaise et méditerranéenne, et plusieurs arômes de narguilé y sont également disponibles. 

Gastronomie qatarienne

Adresse

2nd Floor Al Jomrok Boutique Hotel, Souq Waqif, Doha

Téléphone

+974 4433 6666

Site Web

https://www.tivolihotels.com/en/souq-waqif-doha/restaurants/al-shurfa-arabic-lounge

Restaurant

Jiwan

Situé au dernier étage du musée national du Qatar, Jiwan fait découvrir à ses hôtes les racines de la cuisine qatarienne. Ses plats qui changent suivant les saisons rendent hommage aux ingrédients locaux. Avec son menu qatarien contemporain et son intérieur conçu par Koichi Takada Architects, Jiwan est un concept gastronomique qui plonge ses hôtes dans un voyage sensoriel à travers le riche patrimoine et le paysage unique du Qatar. 

Comment s’y rendre ?

  • Le musée national du Qatar est facilement accessible en voiture.

  • Station National Museum sur la Gold Line

Gastronomie qatarienne

Adresse

Al Hitmi, Al Corniche

Téléphone

+974 4452 5725

Site Web

http://www.jiwan.qa/

Autres restaurants

Al Jasra

Caché dans les ruelles du Souq Waqif, Al Jasra est un bistro chaleureux géré par cinq Qatariennes qui proposent de la cuisine maison traditionnelle. Décoré avec de l’artisanat local et équipé d’un écran plasma qui transmet régulièrement des courses de chameaux, il offre une expérience culturelle enrichissante, et permet aux clients de profiter de la fameuse hospitalité du pays.

ADRESSE : Ali Bin Abdullah St, Doha
TÉLÉPHONE : +974 5529 8871

Nassayem Qatar

Nassayem Qatar, le restaurant qatarien exclusif du Club diplomatique, est un incontournable de tout séjour à Doha. Il sert de la cuisine locale raffinée. Les déjeuners et diners sont servis avec un choix de boissons qui reflètent les produits du Qatar.

ADRESSE : Doha
TÉLÉPHONE : +974 4484 7470

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