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À faire

Restaurants populaires à Doha

Au Qatar, la cuisine d’Arabie et du Moyen-Orient et les principaux styles gastronomiques du monde sont représentés. On y trouve des restaurants raffinés, des restaurants informels ou familiaux, et des cafés.

Restaurant

IDAM

Situé dans l’emblématique Musée d’art islamique, avec une vue spectaculaire sur le paysage urbain de Doha, l’IDAM du chef Alain Ducasse propose de la cuisine contemporaine de la côte méditerranéenne française avec une tournure arabe.

Crédits d’images Victor Bellot

Comment s’y rendre ?

  • L’IDAM est accessible en voiture ou en taxi (Uber est très utilisé, ou encore Karwa ou Careem).

  • La station de métro la plus proche est National Museum, à 15 minutes à pied de l’IDAM.

Restaurants populaires à Doha

Adresse

Museum of Islamic Art, 5th Floor، Corniche Promenade, Doha, Qatar

Téléphone

+974 4422 4488

Site Web

http://www.mia.org.qa/en/visiting/idam

Restaurant

SMAT

L’un des plus beaux restaurants de Doha, le SMAT sur la corniche sert d’authentiques plats qatariens cuits à la perfection, et caractérisés par des origines particulières, ainsi que des épices, des textures, des saveurs et des ingrédients nouveaux.  

Comment s’y rendre ?

  • Nearest metro station: National museum

Restaurants populaires à Doha

Adresse

Corniche Doha, near Rass Abu Aboud signal, Orient Pearl

Téléphone

+974 4410 6600

Site Web

http://smat-restaurant.com/

Restaurant

Morimoto Doha

Le Morimoto Doha est le premier restaurant du célèbre chef Masaharu Morimoto au Moyen-Orient. On peut y déguster des omakase exclusifs, les sushis les plus fins et du bœuf japonais Wagyu.

Comment s’y rendre ?

  • Nearest metro station: Legtaifiya

Restaurant

Parisa

Situé dans les ruelles du Marché Waqif, le restaurant Parisa est un festival pour les sens, avec ses intérieurs élaborés constellés de miroirs complexes et d’œuvres d’art peintes à la main. Servant une gamme de spécialités persanes, le restaurant est un incontournable pour les visiteurs. Il est recommandé de réserver.

Comment s’y rendre ?

  • Nearest metro station: Souq Waqif

Restaurant

CUT

Ce restaurant de steaks américain du célèbre chef et restaurateur Wolfgang Puck sert les meilleurs morceaux de viandes et plats copieux du Sud profond. 

Comment s’y rendre ?

  • L’hôtel Mondrian est facilement accessible en voiture. 

  • Station de métro Legtaifiya sur la Red Line

Restaurants populaires à Doha

Adresse

West Bay Lagoon Mondrian Hotel

Téléphone

+974 5045 5555

Site Web

https://wolfgangpuck.com/dining/cut-doha/

Autres restaurants

Yasmine Palace

Ce restaurant, qui propose des plats d’inspiration andalouse, levantine et qatarienne, offre une vue imprenable sur l’eau ainsi que sur The Pearl. Le temps semble s'être arrêté dans cet endroit dont l’intérieur sent bon le jasmin.

ADRESSE : Pearl-Qatar, Marina Way 31
TÉLÉPHONE : +974 7711 1504

Bander Aden

Ce restaurant yéménite situé dans le Souq Waqif offre une expérience culinaire traditionnelle. Assis par terre, on peut y déguster des mets tels que des ragoûts asalta et fahsa cuits lentement dans des marmites en pierre, dans des fours en argile.

ADRESSE : Abdullah Bin Jassim St, Doha, Souq Waqif
TÉLÉPHONE : +974 4437 5503

Shay Al Shamoos

Ce restaurant rustique situé dans le Souq Waqif et opéré par un Qatarien propose une cuisine maison locale. Dégustez-y l’un des cinq types de khobizregag (des pains similaires à des crêpes) avec du thé karak, une spécialité locale.

ADRESSE : à coté de Qatar Airways, Al Jasra Street, Souq Waqif, Doha
TÉLÉPHONE : +974 5551 5561

Halul Café

Aussi connu comme le « Café des pêcheurs », ce café sans prétention sur la corniche est un lieu de rencontre populaire pour les pêcheurs locaux, les expatriés et les touristes ; il offre des classiques tels que des fouls, des sandwichs, des hamburgers, du thé, du café, des jus de fruits et des narguilés.

ADRESSE : Al Corniche Street, Doha Qatar
TÉLÉPHONE : +974 4111 1251

Chapati and Karak

Pour déguster l’un des meilleurs karaks de la ville, ou des pains plats chauds (chapati) remplis de garnitures sucrées ou salées, rendez-vous dans ce salon de thé populaire de Katara, devant lequel se trouve généralement une longue file de voitures. Ouvert 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, il est connu pour son karak au gingembre.

ADRESSE : Village culturel Katara
TÉLÉPHONE : +974 4408 1408

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