Dans la société nomade, les visiteurs du désert étaient toujours invités à partager nourriture et boisson. Cette tradition est profondément ancrée dans la culture du Qatar. Comme un symbole de cette hospitalité, les visiteurs sont encore aujourd’hui accueillis avec du café et des dattes. Dans les établissements traditionnels et lors des cérémonies comme les mariages, une tradition ancestrale encore perpétuée veut que les repas soient partagés. Les repas sont caractérisés par la générosité sans faille de l’hôte et par des conversations simples et chaleureuses autour d’un festin commun.

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