La gastronomie qatarienne est un mélange subtil de cuisines d’Inde, de Perse, du Liban et d’Afrique du Nord, et elle évolue constamment, comme à l’image du pays.
À faire
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À faire
La gastronomie qatarienne est un mélange subtil de cuisines d’Inde, de Perse, du Liban et d’Afrique du Nord, et elle évolue constamment, comme à l’image du pays.
Pour ceux qui aiment les endroits avec vue, Al Shurfa (le balcon) est idéal. Plus qu’un restaurant, c’est un point de rencontre pour socialiser et admirer la vue sur la vieille Doha et le célèbre Marché Waqif. On y sert de la cuisine libanaise et méditerranéenne, et plusieurs arômes de narguilé y sont également disponibles.
2nd Floor Al Jomrok Boutique Hotel, Souq Waqif, Doha
https://www.tivolihotels.com/en/souq-waqif-doha/restaurants/al-shurfa-arabic-lounge
Situé au dernier étage du musée national du Qatar, Jiwan fait découvrir à ses hôtes les racines de la cuisine qatarienne. Ses plats qui changent suivant les saisons rendent hommage aux ingrédients locaux. Avec son menu qatarien contemporain et son intérieur conçu par Koichi Takada Architects, Jiwan est un concept gastronomique qui plonge ses hôtes dans un voyage sensoriel à travers le riche patrimoine et le paysage unique du Qatar.
Le musée national du Qatar est facilement accessible en voiture.
Station National Museum sur la Gold Line
Caché dans les ruelles du Souq Waqif, Al Jasra est un bistro chaleureux géré par cinq Qatariennes qui proposent de la cuisine maison traditionnelle. Décoré avec de l’artisanat local et équipé d’un écran plasma qui transmet régulièrement des courses de chameaux, il offre une expérience culturelle enrichissante, et permet aux clients de profiter de la fameuse hospitalité du pays.
ADRESSE : Ali Bin Abdullah St, Doha
TÉLÉPHONE : +974 5529 8871
Nassayem Qatar, le restaurant qatarien exclusif du Club diplomatique, est un incontournable de tout séjour à Doha. Il sert de la cuisine locale raffinée. Les déjeuners et diners sont servis avec un choix de boissons qui reflètent les produits du Qatar.
ADRESSE : Doha
TÉLÉPHONE : +974 4484 7470
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