تخطى الى المحتوى الرئيسي

تجارب لا تفوّت

دليل الطعام الصحي في قطر

مع تنوع قوائم الطعام بين قوائم النظام الغذائي لدى العديد من المطاعم إلى الوجبات الصحية التي تقدمها مطاعم متخصصة، أصبح من السهل أكثر من ذي قبل تناول الطعام على طريقتك في جميع أنحاء قطر، مع الحفاظ على تناول طعام صحي.  

تولي قطر قدراً كبيراً من التركيز على نمط الحياة الصحي لسكانها. إذ تقدم الدولة عدداً كبيراً من خيارات تناول الطعام الصحي، بالإضافة إلى عطلة وطنية مخصصة للرياضة، ومرافق رياضية حائزة على جوائز، وحدائق خلابة والعديد من المبادرات الرياضية والصحية. من بينها أسواق المزارعين ومتاجر الأغذية العضوية لخطط الاشتراك في وجبات النظام الغذائي المخصصة.  

إيفرجرين أورجانكس

يقدم مقهى إيفرجرين أورجانكس، وهو أول مقهى نباتي بالكامل في قطر، أطباق نباتية طازجة لزيادة الوعي الصحي منذ عام 2016. وتشمل الأطباق المفضلة وجبة الإفطار وقوائم الطعام طوال اليوم بالإضافة إلى قائمة تنظيف الجسم من السموم التي تتكون من العصائر الطازجة والباردة والإكسير والمشروبات.

تجربةً لا يمكن تفويتها: حبوب الحنطة وفطائر الحنطة السوداء وطبق الكيمتشي

المواقع: مطار حمد الدولي وفي قناة كارتييه داخل اللؤلؤة.

 

High angle view of three blended fruit smoothies in glass jars surrounded by colorful fresh fruits on dark wood table. DSRL studio photo taken with Canon EOS 5D Mk II and Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM

جرين آند جو

من خلال إضفاء طابع الحرية على الطعام الصحي، أنشأ مؤسسو إيفرجرين أورجانكس علامة تجارية جديدة حصرياً داخل محطات المترو.  ولا يوجد أي عذر للركاب لتناول وجبات سيئة، إذ تتوفر الوجبات الصحية وبأسعار معقولة أثناء التنقل، فهي متاحة بسهولة في "جرين آند جو".

تجربةً لا يمكن تفويتها: أفوكادو بيجل للإفطار

المواقع: محطة مترو مركز الدوحة للمعارض والمؤتمرات، ومحطة مترو المدينة التعليمية، قناة كارتييه.  

Delicious bagel toast with avocado slices. Healthy breakfast, top view

شيفز جاردين

يقع شيفز جاردين داخل المدينة التعليمية، ويعد واحة لتناول الطعام. ومن خلال تقديم أطباق محلية مع مكونات عضوية طازجة، وامتلاكه لمزرعة داخل أراضي نادي مروان، يلتزم بمفهوم من المزرعة إلى المائدة.

يقدم المطعم قائمة إفطار شاملة، وخالية من الغلوتومات أُحادية الصوديوم والدهون المهدرجة والإضافات المثيرة للجدل، باستخدام بيض من المراعي الحرة وقائمة طعام متاحة على مدار اليوم مع مكونات نباتية طازجة ومأكولات بحرية ومقبلات اللحوم.

تجربةً لا يمكن تفويتها: الهليون المخملي وحساء السبانخ وسلطة باونتي الصيفية

الموقع: المدينة التعليمية

Green asparagus cream soup with herbs

بلدنا

يقدم هذا المقهى العضوي الأطباق العربية الأصيلة المُعدة من المكونات الطازجة من مصادر محلية من مزرعة بلدنا الخاصة. ويقدم المطعم أطباق اللحوم والخبز الطازج ومجموعة متنوعة من المقبلات الطازجة (السلطات والجبن والصوصات) والمطهوة بأقل قدر من التوابل في فرن من الطوب. كما يمكن للشخص شراء الجبن والمربى والمخللات والمنتجات الطازجة من مزارع بلدنا من خلال مطاعمها.

تجربةً لا يمكن تفويتها: سلطة الحمص بالمانجو والكبة المشوية

المواقع: اللؤلؤة، وقطر مول، ومزارع بلدنا

Hummus with tahini. Tahini is a condiment made from toasted ground hulled sesame seeds.
Kibbeh - İçli Köfte

دين وديفيد

هو مستوحى من رحلات الطعام لديفيد بومغارتنر، المؤسس والرئيس التنفيذي للسلسلة الألمانية دين وديفيد، ويمتلك فرعاً في اللؤلؤة قطر. ويقدم المطعم، الذي يضم خبراءً في الطعام الطازج والصحي، الأطباق التي تحتفظ بطزاجة مكوناتها وقيمة عناصرها الغذائية؛ حتى يشعر العملاء بالقيمة أثناء تناول السلطات والسندويشات والكاري والمخفوقات الصحية ومختلف الأطباق.

تجربةً لا يمكن تفويتها: أطباق جود لايف

المواقع: الخليج الغربي ومستشفى سدرة 

grüner Salat (Feldsalat, Ruccola, baby Spinat, Lollo, Rote Beete Blätter) mit Avocado und Lachs

فريشي

نظراً لزراعة الأطعمة الصحية في قطر، انضمت سلسلة فريشي الدولية إلى المشهد الغذائي الصحي المحلي. ويقدم المطعم قائمة إفطار وقائمة رئيسية مكونة مع سبع فئات من الأطعمة، بما في ذلك الأطباق والبوريتو والسلطات واللفائف والحساء والمخفوق والعصائر، إلى جانب أطباق الكيتو وعصائر الكركم والإنيرجي بايتس والزبادي المجمد قليل الدسم؛ حيث يمتلك كل منها قاعدة عشاق خاصة به.

 تجربةً لا يمكن تفويتها: البيض، وحساء الأطعمة الصحية، وأطباق بانجوا

المواقع: الطريق الدائري الثالث وشارع المطار

Huevos Rotos with fried potatoes and hamclose-up in a plate on the table. Horizontal top view from above
Fresh vegetables, fruits, and nuts on gray background

تربة

يقع سوق المزارعين الموسمي في تربة داخل ساحة الاحتفالات الرائعة في المدينة التعليمية، وتبيع المنتجات المزروعة محلياً والأطعمة والمشروبات الجاهزة، فضلاً عن السلع الحرفية. ويبيع عدد من أكشاك الطعام، إلى جانب المطاعم الموجودة بالفعل وأصحاب الأعمال الصغيرة وكذلك الطهاة المقيمين في المنزل، الأطعمة والمشروبات الصحية داخل السوق. وتكون السوق متاحة عبر الإنترنت طوال العام، وخلال فصل الشتاء، يصبح غير متاح عبر الإنترنت.  وتعمل سوق تربة في عطلات نهاية الأسبوع، وهي مكان مفضل لأفراد المجتمع، من أجل الاستمتاع بالهواء الطلق، وتسوق المنتجات الطازجة ومشاركة وجبة أو وجبة خفيفة مع الأصدقاء والعائلة.

تجربةً لا يمكن تفويتها: العصائر العضوية الباردة، والجرانولا المخبوزة بالمنزل

الموقع: المدينة التعليمية

Top view of a rustic table filled with green fruits and vegetables for a perfect detox diet. At the left of an horizontal frame is a glass with fresh green smoothie and a large variety of fruits and vegetables are all around it. Predominant color is green. Low key DSRL studio photo taken with Canon EOS 5D Mk II and Canon EF 100mm f/2.8L Macro IS USM

ديتور

هناك اتجاه متزايد في قطر يتمثل في شركات إعداد الطعام التي تقدم وجبات معدة وفقاً لمتطلبات النظام الغذائي الخاصة. ويعد ديتور هو أحد مراكز الحمية الكاملة الخدمات التي يديرها جي دبليو ماريوت ماركيز سيتي سنتر الدوحة، ويعد قوائم النظام الغذائي مع وجبات الطعام التي تُقاس حسب السعرات الحرارية والوحدات الغذائية المطلوبة لكل مشترك. وتُقدم كل وجبة مع تفاصيل غذائية مفصلة، كما توجد قوائم خاصة للنظام الغذائي التقليدي ونظام الكيتو الغذائي ومن أجل الرياضيين وحتى لشهر رمضان من خلال مجموعة متنوعة من المأكولات وخيارات الطعام.

تجربةً لا يمكن تفويتها: الروبيان الكوري المخصص لنظام الكيتو وخضروات كاري ماسالا

الموقع: أبو هامور والخليج الغربي

831267324
Mixed vegetable Goan curry with basmati rice, Indian food. Top view.

واصل رحلة الاستكشاف

demand space sticky